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油炸小吃培訓內容分析

2019-04-11  來自: 新鄉市茄子视频下载app下载免费版下载餐飲文化培訓中心 瀏覽次數:943

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  油炸培訓內容:炸雞類各種原材料的認知及醃製配方的運用配比。炸雞粉、麵包糠、專用裹粉等、醃料等原料認識,各種油炸鍋的挑選及使用方法。雞腿、雞翅、雞塊、雞柳、雞架等所有產品醃製方法。各種味型,例如奧爾良風味的、肯德基風味的、及每個地方的特色風味。油炸時使用的各類不同味道的及各調味粉的配方。炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等所有炸雞係列整個操作工藝流程。全程學員親手操作,親自醃製、裹粉、油炸、油溫控製等完全時間操作。反複練習製作技術,獨立完成產品的製作;實踐操作,熟練操作流程。炸雞粉等原料的保養及機器設備的維護。店麵經營的選址原則、裝修布局風格。

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新鄉市茄子视频在线播放餐飲文化培訓中心是一所集小吃培訓技術,早點培訓班,燒烤培訓技術,油炸小培訓為主的專業的餐飲培訓單位,是一所擁有20年教學曆史全國各地擁有上萬名學員的小吃培訓中心.


單位名稱:新鄉市茄子视频在线播放餐飲文化培訓中心

單位地址:河南省新鄉市科隆大道(化工路)和勝利路交叉口東北角“河南農村信用社”隔壁

乘車路線:1.河南省新鄉市火車站乘3路公交車到省工業科技學校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到 

2.學校有5部商務專車,到新鄉市後可打電話預約13839082562,專車接送。 

聯 係 人:李老師 

聯 係 QQ:958655215

新鄉市餐飲文化培訓中心網址:www.rusdiecast.com

聯係電話:13839082562  (24小時谘詢熱線)  0373-5827788(白天谘詢熱線)

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